Corso d'alta formazione per disabili - Preparazione pane e pizza
Una Pizza per Tutti! Il mondo della disabilità alla scoperta dei segreti della pizza e dei processi di panificazione. Chi impedisce ad una persona disabile di fare la pizza o di fare il pane? Chi lo dice che non sia possibile?
G-pizza World Food Agency e i suoi cinque Master Chef, assieme a FondazioneAliceOnlus che si occupa di disabilità in Toscana, inventa Una Pizza Per Tutti! - Il corso destinato esclusivamente a persone con disabilità di ogni città.
"È necessario ricollocare a livello sociale il concetto di disabilità" e perché non farlo proprio in Italia e proprio a partire dalla pizza?
Perché tutti, ma proprio tutti possano imparare a fare il pane e a preparare la pizza.
unapizzapertutti@gmail.com