Corsi

I nostri corsi sono progettati per rispondere alle esigenze di chi desidera perfezionarsi e innovare nel settore della pizza. Che siate chef esperti o principianti ambiziosi, troverete percorsi formativi pensati per elevare le vostre tecniche e ampliare le vostre conoscenze. Dai corsi di base sui lievitati, alle masterclass su impasti innovativi, senza glutine o a lunga lievitazione, ogni programma è studiato per offrire un apprendimento pratico e approfondito. Potrete imparare direttamente dai record mondiali di Giuliano Pieroncini, sperimentare nuove formule, e ricevere consulenze personalizzate per migliorare il vostro locale e soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti. La nostra formazione non si limita a insegnare ricette, ma mira a trasformarvi in veri e propri innovatori della pizza, pronti a distinguervi nel mercato e a conquistare nuovi clienti. Con G-Pizza, la vostra passione diventa successo.

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Corso impasti alternativi antichi e funzionali

Affinché la tradizione non si perda qualcuno dovrà mandarla avanti! Impariamo gli impasti storici della Pizza!

Corso pizza gourmet

Pizze speciali per i tuoi clienti speciali!

Corso pizza con arte napoletana

La pizza napoletana è la pizza napoletana!

Corso pizza dessert

Ti insegneremo a giocare col contrasto dolce/salato!

Corso pizza free style

Il segreto della felicità è la liberà. Il segreto della libertà è il coraggio, il coraggio di inventare nuovi impasti!

Corso pizza biologica vegetariana e vegana

Aumenta il tuo pubblico, i tuoi clienti, ampliando i servizi. La pizza Vegan/Bio ecc... è uno di questi!